Модульные столовые в Казахстане

Стоимость модульной столовой зависит от количества посадочных мест и состава кухонного оборудования. Небольшая столовая на 20–30 мест с кухонным блоком обходится от 12 000 000 тг, столовая на 50–100 мест с полноценным пищеблоком, моечной и складом продуктов — от 25 000 000 тг, крупные комплексы питания для вахтовых городков рассчитываются индивидуально. В стоимость входят утепление 100–200 мм, отделка нержавеющей сталью и моющимися панелями, приточно-вытяжная вентиляция с зонтами, электро- и водоснабжение. Цена указана с НДС и зависит от комплектации профессиональным оборудованием. Срок изготовления — от 14 до 45 рабочих дней. Бесплатный расчёт и планировку по вашему заданию мы подготовим в течение 1–2 рабочих дней.

Да, мы доставляем и монтируем модульные столовые во всех регионах Казахстана — в Астане, Алматы, Шымкенте, Атырау, Актау, Актобе, Караганде, Павлодаре, Усть-Каменогорске и Костанае, а также на нефтегазовых и промышленных объектах. Стоимость логистики рассчитывается индивидуально от 50 000 тг в зависимости от расстояния и количества модулей. Мы выполняем установку на фундамент, стыковку блоков, подключение к электро-, водоснабжению и канализации, монтаж кухонного оборудования и вентиляции, а также пусконаладку. Для отдалённых объектов организуем доставку по зимникам. Сроки доставки по основным городам — от 1 до 7 дней.

Да. Модульные столовые проектируются в соответствии с санитарными нормами Республики Казахстан для предприятий общественного питания. Предусмотрены раздельные зоны для приёма, хранения, обработки продуктов и мытья посуды, отделка стен и потолков моющимися материалами, полы с противоскользящим покрытием и трапами, мощная приточно-вытяжная вентиляция с вытяжными зонтами над плитами, горячее и холодное водоснабжение. Рабочие поверхности и моечные ванны выполняются из нержавеющей стали. Это позволяет проходить проверки СЭС и организовать безопасное питание персонала.

В модульную столовую устанавливается профессиональное кухонное оборудование: электрические или индукционные плиты, пароконвектоматы, жарочные шкафы, холодильное и морозильное оборудование, производственные столы и моечные ванны из нержавеющей стали, посудомоечные машины, стеллажи и линии раздачи. Зал оснащается столами, стульями и при необходимости системой кондиционирования. Состав оборудования мы подбираем под количество питающихся и формат работы — от разогрева привозного питания до полного цикла приготовления.

Модульные столовые проектируются на 20–200 посадочных мест и более. Для небольших бригад подойдёт компактная столовая на 20–40 мест, для крупных вахтовых городков и предприятий — комплекс из нескольких состыкованных модулей с залом, пищеблоком, складом и моечной. При большом количестве работников организуется питание в несколько смен. Вместимость, площадь зала и пропускную способность кухни мы рассчитываем под численность вашего персонала.